Zesty Quinoa-Stuffed Bell Peppers

A colorful and nutritious dish featuring bell peppers stuffed with quinoa, black beans, corn, and spices, topped with avocado for creaminess. Perfect for a satisfying vegan dinner!

Mahlzeit:dinner
Kochen:0 minutes
Portionen:4
Schwierigkeit:⭐⭐⭐(Mittel)
Vorbereitung:0 minutes
Kalorien:350 cal
vegan

Zutaten

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Anleitung

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Nährwerte (pro Portion)

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