Pescado a la Sal con Salsa Verde

Este plato elegante combina la técnica clásica de cocinar el pescado en una costra de sal con una vibrante salsa verde. La cocción en sal asegura que el pescado se mantenga húmedo y tierno, mientras que la salsa, hecha de hierbas frescas y aceite de oliva, aporta un contraste refrescante. Ideal para una cena especial o una celebración.

Comida:dinner
Cocción:30 minutos
Porciones:4
Dificultad:⭐⭐⭐(Medio)
Preparación:15 minutos
Calorías:350 cal

Ingredientes

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Instrucciones

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