Gebackene Entenbrust mit Kirsch-Portwein-Sauce und Rosmarin-Kartoffelgratin

Ein exquisit zubereitetes Gericht, das die saftige Entenbrust perfekt mit einer fruchtigen Kirsch-Portwein-Sauce kombiniert. Das dazu servierte Rosmarin-Kartoffelgratin ist cremig und aromatisch und rundet das Geschmacksprofil ab. Dieses elegante Gericht ist ideal für besondere Anlässe oder festliche Dinnerpartys.

Mahlzeit:dinner
Kochen:75 Minuten
Portionen:4
Schwierigkeit:⭐⭐⭐⭐⭐(Sehr schwer)
Vorbereitung:30 Minuten
Kalorien:620 cal

Zutaten

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Anleitung

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